
Ciao.
Ieri sera sono andato con alcuni amici a fare un aperitivo al MIB, un locale a fianco alla sede della Borsa di Milano.
Non a caso Mib era il nome dell’indice rappresentativo dei titoli azionai quotati in Borsa.
Per correttezza MIB30 era rappresentativo di un paniere delle 30 azioni con maggior flottante , mentre MIBTEL era l’indice di tutte le azioni (una sorta di media ponderata).
Ora, da quando la Borsa di Milano è stata acquisita da London Stock Exchange , l’indice MIB30 è stato sostituito dal FTSEMIB, simile se non che è composto non piu da 30 ma da 40 titoli.
FTSE è l’indice di Londra e hanno voluto adottare quasi la stessa denominazione per l’indice italiano.
Ma torniamo al locale di ieri sera,MIB che non è stato acquistato dal London Stock Exchange e quindi si chiama MIB e non FTSE o peggio FTSEMIB.
E per fortuna! Perche per me il nome MIB è l’unica cosa carina di quel locale ( e questa la dice lunga…..).
Un locale a dir poco imbarazzante.
Le pagelle:
Organizzazione
Premessa, sono stato invitato per una festa.
E la festa c’era. Si pubblicizzava come una festa a numero chiuso (max 300 persone, che comunque non sono poche)
Doveva esserci una lista e avrei dovuto pagare 10 euro (anche qui..non poco per un aperitivo, ma era una festa e quindi ci poteva stare).
Fine della premessa.
Arrivo da solo, primo tra i miei amici ad arrivare.
All’ingresso la lista c’era, ma era un foglio appoggiata sopra un tavolo. Un omino dall’aspetto poco simpatico mi chiede se ero in lista. Rispondo si, dico pure nome e cognome.
Senza controllare se era vero mi da una scheda che poi i baristi avrebbero forato negli appositi spazi ogni volta che prendo un drink( old style, a Milano di queste schede non ne vedevo da anni anni e anni) Prima sorpresa : Prima consumazione obbligatoria pari a 12 euro (me ne accorgo dopo….). Non i 10 euro promessi da invito. Ora dico: 12 euro va bene per un ingresso in discoteca dove un D.J. strapagato offre musica di un certo livello (haimè difficile da trovare qui a milano)e non per un aperitivo. Ma che cavolo di presa per i fondelli! Fanno una festa ti dicono “ mettiti in lista che paghi 10 euro che so non sono pochi ma ti divertirai “ poi arrivi e invece di euro ne pagherai come minimo 12.
Buffet
Povero, quasi nullo. Sul bancone del bar, pochi piatti, qualche piccola frittata e gnocco fritto, nessuna verdura per chi voleva invece stare a dieta (o c’ era ma poco visibile quindi come se non ci fosse) poi pasta e risotto , servito dal personale, vicino all’ingresso della toilette!!!!.
Personale
Triste e lento e a mio parere incapace di fare un drink: Ho chiesto una vodka tonic, sembrava acqua –tonic. Una mia amica “vorrei un analcolico” e io, “prendi pure vodka tonic fa lo stesso”. Ci ha messo pure mezzora per farlo, non ho mai aspettato cosi tanto davanti ad un banco per avere un drink durante un aperitivo.
Drink
Costosi e per nulla buoni. C’è chi giudica un locale dalla qualità del vino, chi del rum io dalla vodka che offre. Se chiedo vodka tonic e la fanno con una vodka “Absolut” il locale lo boccio per direttissima.
Per bere una buona vodka tonic devi mettermi almeno una “Moskovskaya”. La maggior parte delle persone bevitrici occasionali non sanno neppure la differenza tra una vodka e l’altra.
Infondo basterebbe guardare il prezzo delle bottiglie nei supermercati per rendersi conto che una differenza c’è se una vodka costa 6 euro e un’altra 12 euro.
I baristi lo sanno e ne approfittano. Tu chiedi vodka tonic e loro ci mettono la Absolut. Io che lo so, chiedo Vodka – tonic con Moskovskaya, e loro la tirano fuori da sotto il bancone (ma spesso è in esposizione tanto danno che solo uno su dieci la chiede).
Se mi dicono che non hanno Vodka “Moskovskaya”. Locale bocciato, non scappo se sono in compagnia, e chiedo un calice di Nero d’Avola.
E indovinate al MIB? Non c’è( o il barista non lo sapeva).
Altro piccolo ma non insignificante dettaglio. Apprezzo chi mi prepara la Vodka Tonic mettendo la vodka nel bicchiere e stappandomi la bottiglietta di Schweppes a parte. Non è pigrizia da parte del barista ma invece un gesto educato. Il cliente può vedere la quantità di vodka nel bicchiede e dosare la Schweppes dopo. Oppure, come faccio io, bagnarmi un po la bocca con la Schweppes e poi sorseggiare un po di vodka per sapere il sapore prima di mixare.
Al MIB??? Giù tutto 3 gocce di vodka “3mq” di ghiaccio e giu tonica da una bottiglia di 2 litri. Scandaloso.
Musica
Impersonale, penso che come giudizio sia peggio di inesistente. Non mi ricordo cosa abbia sentito. Alcuni penseranno che è giusto così, quando si fa un aperitivo sono il vociferare delle persone che fanno da contorno al tutto. Non è sempre vero. La musica non deve essere alta. Ma ci deve essere un po di musica lounge che non copre la mia voce ma crea atmosfera. Non so cosa ci fosse.
Arredamento
Squallido, secco. Freddo.
Conclusioni.
Devo andare oltre?? Insomma , sono stato invitato, ci sono stato e non ci andrò mai più per un aperitivo. Penso che lascerò passare un paio di anni prima di addentrarmi in quel postaccio sperando che nel frattempo cambino arredamento, personale e gestione.
12 Euro buttati per me e per i miei amici.
Hello. Last night I went with some friends to a drink to the MIB, a Bar next to the headquarters of the Milan Stock Exchange.
It’s no coincidence that the name of the Bar (MIB) was the name of the index representative of the securities quoted on the Stock Exchange.
To be fair MIB30 was representative of a basket of 30 stocks with greater floating, while the index named MIBTEL was of all actions (a sort of weighted average).
Now, since the Milan Stock Exchange was acquired by the London Stock Exchange, the index ‘name was replaced by FTSEMIB similar except that it is composed of 30 but not more than 40 listings.
FTSE is the name of the index in London and they wanted to take almost the same name for the Italian index.
But back to the local of last night, MIB has not been purchased by the London Stock Exchange, and then called MIB and fortunately no FTSE or worse FTSEMIB.
And thankfully! Because for me the name of the MIB, is the only nice thing about that place (and this says a lot ... ..).
A very embarrassing place!.
The report cards:
Organization
Foreword, I was invited to a party in there.
I was the feast. It is advertised as a party to a limited number (up to 300 people, but these are not few)
There must be a list and I had to pay 10 euros (even here .. not just for a drink, but it was a party and then we could be).
End of the premise.
Check yourself, the first among my friends to arrive.
At the entrance there was a list, but it was a piece of paper resting on a table. A little man looking nasty ask me if I was on the list. My answer is yes, and I say first and last name.
Without checking if it was true he gives me a card that the bartenders were drilled in the space every time I take a drink (old style, in Milan of these cards not seen for years and years years) First bad surprise: First drink must be payed 12 euros (I realize later ....). Not the 10 euros promised by invitation. Now I say, 12 euros is good for one entry into a nightclub where DJ overpaid caters for a certain level (Haim hard to find here in Milan) and not for an aperitif. But what the hell taken for a ride! They make a feast you say "get in the list that you pay 10 euros .I know are not few, but you'll have fun" rather than later arrivals, and you will pay at least 12 euros.
Buffet
Poor, almost non-existent. On the bar, a few plates, some small omelet and fried dumplings, no vegetables for those who wanted more dieting (or there’re, but was barely visible as if it were not so) then pasta and risotto, served by staff, close to 'entrance to the toilets !!!!.
Personnel
Sad and slow, and in my opinion unable to make a drink: I asked for a vodka and tonic, and tonic water appeared. A friend of mine "I want a soft drink" and I, "get well vodka and tonic, is the same." It took half an hour to do it, I never waited so much in front of a bank to get a drink during an appetizer.
Drink
Expensive and no good. Some people judge a place by the quality of wine, some from the rum, me from the Vodka. If I ask for a vodka and tonic and they put "Absolut" vodka is bad.
To drink a vodka and tonic you need to put at least vodka "Moskovskaya". The occasional drinkers do not even know the difference between vodkas.
Pour enough look at the price of the bottles in supermarkets to realize that there is a difference if an vodka that costs 6 euros and another that costs 12 euros.
The bartenders know this and take advantage. You ask them vodka and tonic and put us to the Absolut. I know that, I ask Vodka - tonic with Moskovskaya, and pull them out from under the counter (but often it is on display so much damage that only one out of ten calls).
If they say no vodka "Moskovskaya". Local rejected!. I do not run away but I ask for a glass of Nero d'Avola wine.
And guess the MIB? There is no "Moskovskaya” (or the bartender did not know).
Another small but not insignificant detail: I appreciate who prepares Vodka Tonic putting vodka in the glass and uncork the bottle of Schweppes separately. It is not laziness on the part of the bartender but rather a polite gesture. The customer can see the amount of vodka in the glass and next dose the Schweppes . Or, as I do, a little wet mouth with Schweppes and then sip a bit of vodka to find out the flavor before mixing.
At MIB?? Down all few drops of vodka then tree stones of ice and down a bottle of tonic to 2 liters. Scandalous.
Music
Impersonal, as I think that opinion is worse than nonexistent. I do not remember what I heard. Some will think this is right, maybe when you have a drink the rumors of people is enough. It is not always true. The music should not be high. But there must be a bit of lounge music that does not cover my voice but it creates atmosphere. I do not know what it was.
Furniture
Seedy, dry. Cool.
Conclusions???
I have to go further? In short, I was invited, I have been there and there never will go for a drink again. I think it will leave to spend a couple of years before I go into that awful place, hoping meantime they change in the furnishing, staffing and management.
Nessun commento:
Posta un commento