martedì 29 ottobre 2013

The San Marco tower

The  San Marco tower is one of the symbols of Venice.
It is almost 100 meters high ( 98.6 m) , one of the highest towers of Italy , and in the past was one of the tallest towers in the world.
Its construction began in the IX century AD, and was used as a watchtower and a lighthouse.
During the centuries it has undergone several reconstructions due mainly to damage caused by natural events such as lightning and terremoni that have put a strain on the strength of what the Venetians was and still is " el Paron de house."
In 1489, lightning destroyed the spire of wood and an earthquake in 1511 severely damaged the tower . The shape of the tower as we see it today was finally ended July 6, 1513 , and on top was a statue of the Archangel Gabriel to protect the tower. In addition, above the portico of the bells was placed in an attic with 4 pages 2 depicting lions san marco and two female figures representing justice.
The tower has always been present in the life of the Venetians during the rule and after , not only because it served as a beacon for ships approaching the pier , but because the bells recalled the vaneziani their duties : for example Marangona , the largest , announced the beginning and the end of the work of cormorants , or carpenters arsenal , the arsenal , the Trottiera gave signal to the patricians to assemble in the Great Council Hall , Trottiera because in those days was still using the horse to reach St. Mark's Square and put their horses to a trot to get in a hurry, because Pregadi third or half the senate recalled the meetings and at the time the senators were called Pregadi because they were " asked " to attend the meetings . But there was also a smaller one called Maleficium being played during the death sentences .
Sull ' apex of the tower also was hung a wooden cage in which the prisoners were locked up (especially belonging to the clergy ) guilty of sodomy by the murder of several crimes , they were exposed to public ridicule that often ended with the death of the condemned in the cage . This torture is called suplissio de la cheba .
In addition, at the foot of the tower there were several shops where the wine was sold , it was common for passers-by in the square say " andemo a tor shadow " , to indicate that you went to the shops to drink wine in the shade of the bell tower wine.
The tower was in fact protected by other events , but "only " for a little over two centuries when in 1745 he was again hit by another lightning which caused a gash and the death of some people because of debris.
But the most tragic event and spectacular happened July 14, 1912 at 10 am.
Earlier that month, on the north side of the tower was segalata the presence of an obvious crack that grew in the days just so that on the morning of July 14, 1912 , half an hour before the collapse after a visit to the square was sgomerata . Around 10 am the bell tower collapse on itself causing no deaths or injuries , nor daeggiando seriously valuable buildings around (if not the adjacent library Sansovino ) .
As if " el Paron de casa " expected that the square was cleared to do no harm to its citizens. But the extraordinary facts are not limited to this, the statue of the Archangel Gabriel slid in front of the main door of the basilica reporting only minor damage , in a position that looked like that of a person who prayed to thank for the narrow escape . Another surprising fact is that the debris was found a glass of Murano perfectly intact.
The debris did not damage the basilica of San Marco also because this was defended by the " stone of the call " from which were read at the time of the Republic laws and senteze of death.

domenica 28 aprile 2013

JustCavalli caffe? la discoteca più figa di Milano?? Just Cavalli Caffè....the coolest club in Milan???


Oggi mi sento che devo dire quello che penso su un locale di milano che conosco bene.
Conosco molto bene.....sentendomi quasi vittima designata della sua esistenza.
E' un locale molto famoso qui a milano, famoso e molto "ben" frequentato, anche se frequentato anche da me.
Parlo del Just cavalli caffè.
Mi premetto di dire che lo conosco bene in quanto , ad intervalli irregolari , lo frequento da dieci anni. La prima volta che andai li fu infatti dieci anni fa, per cena.
Una cena che mi costò poco più di 100 euro (in due) per un antipasto un primo e una bottiglia di vino.
E gia forse con questa anticipazione capite dove voglio arrivare.
Inutile dire che spesso mi è capitato di riflettere sul perchè del successo di certi locali.
Il Just è uno di questi. Molti parlano di mode.I locali come le mode, vanno e vengono, alcuni, pochi, rimangono, e il Just è uno di questi.
Molto estivo come locale in quanto solo il 30% della superficie è al coperto. Tutto il resto è giardino.
Funziona benissimo d'inverno,d'estate è il top.
Ma non per me, per molti, moltissimi, quasi tutti è Il top. Per me no.
I miei amici mi criticano perche sono troppo rigido e troppo critico troppo. Ma come non posso esprimere il mio pensiero?
Quello che mi ha spinto oggi a scrivere questo articolo è un evento successo proprio venerdi scorso.
Sono venuti a trovarmi da Padova (mia città natale) due amici a me cari (dei fratelli e non aggiugo altro).
Siamo andati a cena, in un ristorante napoletano molto bello, mangiato benissimo e pagato il giusto (non entro nel dettaglio)
Ci hanno trattato da "padroni", un'accoglienza rara e inaspettata ma molto gradita. Soddisfatti finito cena decidiamo di proseguire la serata a ballare. Chiamo alcune mie amiche che ci propongono il Just Cavalli. Dico ok , non convinto perchè volevo portare i miei amici più in un disco pub che in una discoteca vera e propria dove pagare il biglietto di ingresso ecc.ecc.
Le mie amiche erano gia li. Non c'era margine di negoziazione. Decido allora di portare i miei amici li. Premetto che al Just mi hanno sempre portato, e per un motivo o per un'altro, mi hanno sempre fatto entrare senza pagare, pagavo il drink al bar o la mia parte delle consumazione al tavolo. Ma il biglietto all'ingresso no. Sapevo che,non avendo nessuno che mi avrebbe fatto passare,avei dovuto pagare qualcosa, ma tanto dentro di me pensavo che avrei pagato poco più della consumazione tipo 20 euro contro 15 della consumazione ( e ovviamente con i 20 euro avrei avuto anche la consumazione!). Arriviamo, superiamo l'ingresso e ci chiedono 30euro. Trenata euro molto di più di quanto abbiamo pagato per la cena, ottima squisita , praticamente perfetta.

Vedo nello sguardo attonito dei miei amici padavani un po di disapprovazione, ma oramai , eravamo in ballo. Giustifico il costo dicendo loro che stavano per entrare nel locale più cool di milano!

Nervoso, vado subito a prendermi da bere. Volevo una Vodka tonic. So che li la Vodka tonic non la fanno come a me piace. Così cambio idea , decido per un Long Island. Voglio mettere alla prova il barman, sperando che i 30 euro alla fine avessero un senso. Volevo sentirmi dire dal primo sorso di quel drink queste parole "hey bello, sei nel locale più cool di milano, pieno di bella gente, con modelle di Armani e Versace che ti sorridono e stai bevendo un dink da signori! easy che vuoi che sia gratis??". Dico al barman "long Island". Non guado la preparazione, giro lo sguardo, voglio fidarmi. Me lo prepara subito. Me lo porge di fronte. Due cannucce. Bevo....un sorso, e sento che il drink mi urla da di dentro " bravo coglione, sei nel locale più finto di milano, pieno di papponi ed escort che al massimo ti possono chiede se hai una sigaretta da offrire e al massimo sorridono alla sigaretta che offro, stai bevendo un long Island da schifo pieno di succo di limone zuccherato e sai cosa?sei talmente coglione da berlo perche dici che ti abbiamo inculato 30 euro e cerchi soddisfazione, ma poi tra mezzora berrai una vodka tonic per toglierti il dolce dalla bocca e pagherai 15 euro...Vittima del sistema ,non arrabbiarti con il locale, ma con te stesso."

Va bhè incasso il colpo sullo stomaco e vado verso i miei amici, voglio comuque divertirmi.

Ballo, salto rido chiacchero,non mi importa più nulla. Tutto ok, poi arriva una mia amica. Ha conosciuto una ragazza in bagno e ce la vuole presentare, la presenta e me, ad un altro mio amico e ad un suo amico. Giro lo sguardo altrove, poi, tempo pochi secondi e vedo la ragazza e un tizio a terra. Inizia una rissa , non capisco chi è coinvolto. Poi vedo che intervengono buttafuori. Osservo e chiedo. Cosa è successo. La mia amica mi dice che il fidanzato della tipa (un russo ubriaco di un metro e novanta) ha tirato uno schiaffo al suo amico quando gli ha presentato la tipa. Potevo essere io lo schiaffeggiato se me la avesse presentata per ultimo. Spontaneamente ho detto alla mia amica "non presentarmi mai più la prima che conosci in bagno di una discoteca" . Poi ho pensato tra me e me, pago 30 euro, bevo marda e rischio di prendermi uno schiaffo, benvenuto nel locale più cool di milano!!!!.

Non ne voglio fare un questione solo di soldi. Anche se in un periodo di crisi come quello che stiamo facendo, porre il discorso su un piano di soldi sarebbe etico e morale. Però è giusto che se pago per un servizio io debba riceve un servizio all'altezza del costo. Qui invece , e non capisco come mai non è cosi.

Alla fine l'amico della mia amica che ha ricevuto lo schiaffo è stato allontanato del locale cosi come tutti noi al suo seguito.

Just Cavalli Caffè...proprio il locale più cool di milano!.

 




 

Just Cavalli Caffè....the coolest club in Milan???
Today I feel that I have to say what I think about a club here in milan.
I know very well this club ..... feeling almost victim of its existence.
It 'a place very famous here in milan, famous and very "well" attended, even by me.
I speak about the Just Cavalli Café.
I start by saying that I know him well because the first time I went there was ten years ago, for dinner.
A dinner which cost me just over 100 euro (in two) for a starter, a main course and a bottle of wine.
With this anticipation you already understand what I am going to say.
It happen ofter that I hate to wandering about the success of some clubs, and I always cannot find the point.


Just Cavalli is more summer club than Whinter, only 30% of the surface is covered
everything else is garden.
It works great in winter, summer is the top here in milan.
But not for me, for many, formany people but nt for me, almost everyone is the top.
My friends criticize me because I am too rigid and too critical. But as I can not express my thoughts?
What prompted me to write this article today is an event happened just last Friday.
Friends of mine came to see me from Padua (my hometown)

We went for dinner in a restaurant very nice, great food and we paid the right.
They treated us as "owners", quite rare and unexpected but very welcome. Satisfied for the dinner we decided to continue the evening dancing. I call some of my friends that offer us to join them at the Just Cavalli Cafè. I say ok, not sure because I have rather to bring my friends into a disco pub than in a nightclub where we have to pay the entrance fee etc.etc.
But my friends from milan were already there. There was no negotiation. Then I decided to bring my old friends there.To get into Just Cavalli I have never payed the ticket. I knew that having no one that would make me go thou wast had to pay something, but as I thought to myself that I would pay a little more than eat like 20 euro against 15 of the consummation (and of course with the 20 euro I also had the drink!). We arrive, we get over the entrance and they ask us 30euro. thirty euros, much more than we paid for dinner, excellent exquisite, almost perfect dinner!.
I see the astonished gaze of my friends from padua, they got a bit of disapproval, but now, we were at stake. Justify the cost I told them that they were about to enter the venue coolest in Milan!
I was Nervous and I want to get me a drink. I wanted a vodka tonic. I know that they do not make the Vodka tonic as I like it. So I change my mind, I decided for a Long Island drink. I want to test the barman, hoping that the 30 euros at the end made the sense. I wanted to hear from the first sip of that drink these words "hey man, you are the coolest club of Milan, full of beautiful people, with models of Armani and Versace who smile at you and you're drinking the best cokctail! Do you aspect it would be free? ". I told the bartender "Long Island". Do not ford the preparation, look around, I want to trust him. He was fast; nice!. Hands it to me in the face. Two straws. Drink a sip, and I feel screams from within "good jerk, you're in the most fake club of Milan, full of pimps and escort smailing at you only for a cigarette,and you're drinking a Long Island like crap full of lemon juice sweetened and you know what, you're so fool because you drink it for the fucked 30 euro looking for satisfaction, but then in half an hour you will drink a vodka tonic for take off the sweet in you mouth and pay 15 euro more ..You are victim of the system, do not get angry with the club, but with yourself. "
Goes well I built the blow on the stomach and go to my friends, I may at this point have fun.
Dance, jump laugh chatting with frieands, I do not care anymore about all. All right, then comes a friend of mine. She met a girl in the bathroom and she wanted present her to us , she presented me with another friend of mine and a friend of herI looked around elsewhere, then time a few seconds later I saw the girl and a guy on the ground. Start a fight, I do not understand who is involved. Then I see that intervene bouncer. I watch and wonder. What has happened. My friend told me that the boyfriend of the girl (a Russian drunk a six feet) has slapped his friend when he presented the girl. I could be slapped if I was the last be introduced. Spontaneously, I said to my friend "Don't introduce me again a girl that you have just meet in the bathroom of a club" Then I thought to myself, I pay 30 euro, shit drink and take risk of a slap: Welcome to the coolest room in Milan!!.
I do not want make a question about money. Although in a time of crisis like what we're living, put the speech on a plan of money would be ethical and moral. But it is right that if I pay for a service I should receive a service that meets the cost. Here, however, and do not understand why it is not.
At the end of, the friend of my friend who received the slap was dismissed from the club as well as all of us to follow him.
Just Cavalli Café ... Just the coolest place in Milan.



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martedì 23 aprile 2013

Torta alle mele e cannella Apple and Cinnamon pie

Torta alle mele e cannella

Ecco una torta che ha avuto un successo strepitoso tra i miei ospiti, amici  e colleghi di lavoro.
Torta alla mela e cannella
Ingredienti:
2 mele Golden
400 gr di farina
una bustina di lievito
1 cucchiaio di cannella
2 uova
200 ml di olio di oliva
300 ml di latte
150 gr di zucchero
pizzico di sale
si sbuccia una mela e la si taglia a cubetti. Si mettono i cubetti in una ciotola e si butta sopra la cannella.
Si mette assieme farina, latte, olio lievito e i rossi di uovo....Si mescola.
Poi si monta a neve i due bianchi di uova un pizzico di sale e li unisce al primo comporto. Poi si mettono i cubetti di mela con la cannella.
Si mette sul fondo di una tortiera un foglio di carta da forno. Si taglia la seconda mela a fette fini. Si mettono e fette di mela sul fondo della torta sopra la carta da forno. Poi si butta il composto e si mettono altre fette di mele sulla superficie.
Si preriscalda il forno a 180 gradi e si inforna la tortiera per una ora.




Apple and Cinnamon pie
Here is a cake that was a smash hit among my guests, friends and work colleagues.
Apple and cinnamon cake

Ingredients:

2 Golden Delicious apples
400 grams of flour
a packet of yeast
1 tablespoon cinnamon
2 eggs
200 ml of olive oil
300 ml of milk
150 grams of sugar
pinch of salt

peel an apple and cut it into cubes. They put the cubes in a bowl and threw himself over the cinnamon.
It puts together flour, milk, oil and red yeast egg .... It mixes.
Then he Whisk until the two white eggs a pinch of salt and combines them to behave first. Then you put the diced apple with cinnamon.
You put on the bottom of a cake pan a sheet of baking paper. Cut the apple into slices depending on the purpose. They put themselves and apple slices on the bottom of the cake over the parchment paper. Then he throws the mixture and bring you other slices of apples on the surface.
It preheats the oven to 180 degrees and bake the cake for one hour.